Cannelés

Publié le par Christelle

Cannelés

50cl de lait 2 oeufs entiers 1/2 gousse de vanille 3 c. à soupe de rhum 100g de farine 200g de sucre en poudre 25g de beurre La veille : Faire bouillir le lait avec la vanille et le beurre. Pendant ce temps, mélanger la farine, le sucre puis incorporer...

Lire la suite

Flan à la citrouille

Publié le par Christelle

Flan à la citrouille

1kg de citrouille (potiron) 125g de beurre ramoli 3 oeufs 1 gousse de vanille 10 c. à soupe de farine 10 c. à soupe de sucre Éplucher le potiron, le couper en dés et le faire cuire à la cocotte-minute 15 à 20 minutes. Le réduire en purée puis incorporer...

Lire la suite

Des moutons au Jardin de Traverse !

Publié le par Antoine

Des moutons au Jardin de Traverse !

Qu'on se le dise : les moutons de la Condition Publique viennent nous rendre visite le vendredi 31 octobre, pour une transhumance urbaine et inattendue ! Cet événement démarrera à 11 h. Vous pourrez donc en profiter pour faire votre marché bio de légumes...

Lire la suite

World Cleanup Day in Roubaix

Publié le par Antoine

World Cleanup Day in Roubaix

Samedi 27 septembre l'association a encore participé à l'opération "Nettoyons la Nature" aux abords du Parc Brondeloire. Pas vraiment sexy, l'action fut pourtant un franc succès, tant du point de vue de la participation (plus de 25 personnes) que de la...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>