Recettes

Bienvenue à tous les gourmands sur notre rubrique recettes.

L'idée est simple : c'est lors de nos rencontres improvisées autour d'un pique-nique que nous avons eu envie de partager nos découvertes culinaires. Les recettes proposées utilisent de préférence des ingrédients du jardin, elles ont été testées et approuvées par les adhérents et visiteurs.

Si vous voulez qu'une de vos recettes soit mise à l'honneur, venez nous rendre visite au jardin pour passer l'examen de dégustation !

Atelier cuisine jardin de traverse 42 Av d'Alsace Roubaix

Bon appétit !

tel 0680053238

Flan à la citrouille - Jardin de Traverse

1kg de citrouille (potiron) 125g de beurre ramoli 3 oeufs 1 gousse de vanille 10 c. à soupe de farine 10 c. à soupe de sucre Éplucher le potiron, le couper en dés et le faire cuire à la ...

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Cannelés - Jardin de Traverse

50cl de lait 2 oeufs entiers 1/2 gousse de vanille 3 c. à soupe de rhum 100g de farine 200g de sucre en poudre 25g de beurre La veille : Faire bouillir le lait avec la vanille et le beurre. Pendant

http://jardindetraverse.over-blog.com/2014/11/caneles.html